By Siapa sih yang tidak suka makan mie instan? Sepertinya, makanan satu ini akan selalu jadi favorit hampir semua kalangan, dari mulai anak-anak hingga dewasa. Selain cara penyajiannya yang gampang, merek dan varian rasa mie instan pun cukup banyak.
Takaran bumbu yang pas menjadikan rasa mie instan begitu nikmat di lidah. Tapi sayangnya tak semua orang dapat menikmati hidangan yang simple dan murah meriah ini. Terlebih bagi mereka yang tengah menjalani pola makan sehat, pastinya mie instan akan dihapus dari daftar menu makan harian.
Rekomendasi Mie Instan dengan Komposisi yang Sehat
Pada umumnya, mie instan memang kurang sehat jika dikonsumsi secara berlebihan. Tapi, tak perlu khawatir karena kini sudah hadir berbagai produk mie instan yang lebih sehat dan dapat dikonsumsi semua kalangan.
Diproduksi dengan menambahkan kandungan gizi seimbang, menghindari penggunaan MSG dan bahan pewarna makanan, siapapun tetap bisa menikmati mie sehat tanpa khawatir. Berikut rekomendasi mie instan enak dan sehat yang bisa kamu coba:
1. Fit Mee
Selain sehat, mie instan yang satu ini juga memiliki kandungan serat yang tinggi namun kalorinya cukup rendah. Pasalnya, mie instan buatan Fit Mee berbahan dasar ubi lonjak atau konnyaku. Sehingga, cocok buat kamu yang sedang menjalani gaya hidup sehat.
Tersedia dalam empat varian rasa berbeda, seperti ayam bawang, soto, mie goreng dan spaghetti konnyaku saus. Mie instan Fit Mee bisa jadi pilihan mie sehat yang menarik. Apalagi kalau kamu sedang rindu rasa mie instan tapi tetap ingin mempertahankan pola makan sehat yang sedang dijalani.
2. Alamie
Pilihan mie sehat selanjutnya adalah mie instan dari Alamie. Mie yang satu ini dibuat dari bahan buah dan sayur organik pilihan, seperti wortel, bayam hijau, bayam merah dan buah naga. Sehingga, kandungan vitamin dan mineralnya lebih tinggi dan menyehatkan.
Selain itu, mienya juga bebas pewarna, pengawet dan tambahan MSG. Karenanya, mie sehat ini bisa dinikmati oleh semua kalangan usia, dari anak-anak hingga dewasa. Untuk varian rasa yang ditawarkan hanya ada dua pilihan, yakni mie kuah dan mie goreng.
3. Healtimie
Mie sehat dengan warna hijau yang natural ini menggunakan pewarna alami dari sayuran. Bahkan bumbu-bumbu yang digunakan, mulai dari minyak hingga bumbu cabai yang digunakan juga terbuat dari bahan alami pilihan.
Tak heran jika mie instan satu ini kaya akan serat dan vitamin, cocok untuk dikonsumsi sehari-hari. Dilengkapi juga dengan sayuran kering di dalamnya, menjadikan Healtimie punya cita rasa yang semakin kaya dan tak kalah menyehatkan.
4. Mie Pondok Sehat
Terbuat dari bahan-bahan yang alami, Mie Pondok Sehat juga cocok jadi pilihan mie sehat berikutnya. Tanpa tambahan bahan pengawet dan pengenyal, bahan pewarnanya pun dibuat dari bahan sayuran organik. Komposisi bahan dari mie sehat yang satu ini cukup banyak, ada sawi, wortel, ubi ungu, tomat, bayam, dan juga bit merah.
Selain bahan mienya yang alami, mie sehat ini juga dilengkapi dengan bumbu alami bebas MSG dan banyak pilihan rasa mulai dari ayam bawang pedas, ayam bawang, kari, soto, bakso, goreng dan ekstra pedas. Sehingga, kamu bisa mencicipi mie instan sesuai selera tanpa mengganggu gaya hidup sehat yang sedang dijalani.
5. Ladang Lima
Selanjutnya, ada mie sehat dari Ladang Lima yang tak boleh dilewatkan untuk dicicipi. Mie instan satu ini berbahan dasar dari tepung singkong bebas campuran telur dan rendah gluten. Sehingga cukup aman dikonsumsi siapa saja, termasuk anak-anak dan mereka yang tengah menjalankan pola makan sehat.
6. Daai Mie
Diklaim sebagai mie instan vegan yang pertama ada di Indonesia, Daai Mie Instan ini dibuat dengan bahan alami, bebas MSG, dan tanpa tambahan telur maupun bawang untuk komposisi bumbunya. Bahkan, mie sehat ini telah mendapatkan sertifikat dari Indonesia Vegetarian Society dan Asia Pasific Vegan Certification Limited sebagai mie instan vegan. Daai Mie ini tersedia dalam banyak varian rasa, diantaranya ada Original, Jamur Shitake, Jamur Champignon, dan juga Kuah Soto.
7. Less Fat Noodle
Mie instan satu ini merupakan produk keluaran dari Tropicana Slim dan bisa dijadikan pilihan mie instan sehat yang cukup recomended. Kandungan kalori, lemak, dan garamnya pun cukup rendah, sehingga bisa dikonsumsi mereka yang sedang menjalankan diet tapi tetap kangen dengan rasa mie instan.
Tersedia banyak varian dari Less Fat Noodle Tropicana Slim yang bisa dicoba. Mulai dari Mie Instan Biasa, Mie Kering Rasa Ayam Bakar, dan juga Mie Instan Korea, semuanya punya rasa yang sehat dan enak.
8. Lemonilo
Mie instan sehat satu ini memang cukup hype belakangan dan diklaim sangat aman dikonsumsi semua kalangan setiap hari. Lemonilo sendiri terbuat dari bahan tepung tapioka, tanpa tambahan pewarna makanan, pengawet, perisa hingga MSG.
Proses pengolahannya pun sangat higienis, dan proses pengeringannya tidak melalui tahap penggorengan lebih dulu. Tapi kalau soal rasa, mie rendah gluten satu ini tak kalah dengan rasa mie instan yang lainnya. Jadi tetap bisa mencicipi mie instan dengan rasa yang nikmat dan kandungannya tetap sehat.
9. Mie Nyaman
Pilihan mie instan yang sehat selanjutnya adalah Mie Nyaman. Mie sehat yang satu ini diklaim sebagai mie organik yang dibuat dari sayuran dan buah organik pilihan, seperti bayam, wortel, daun katuk, dan buah naga. Di dalam mienya juga diperkaya nutrisi penting lainnya yang diperlukan tubuh, seperti serat, protein, kalsium, folat, vitamin A dan K.
Selain tanpa MSG, Mie Nyaman juga diolah tanpa campuran telur dan diolah secara higienis. Cita rasanya yang sedap diperoleh dari kaldu jamurnya yang menjadikan incaran para vegetarian.
Selain bisa dinikmati oleh orang dewasa, mie sehat ini juga cocok untuk anak-anak. Sehingga anak-anak pun tetap bisa menikmati mie instan yang sehat setiap hari.
10. Lingkar Organik
Siapa yang menyangka jika daun yang identik dengan mitos mistisnya ini bisa dijadikan olahan mie yang lezat dan nikmat. Mungkin belum banyak yang tahu jika ternyata, daun kelor punya banyak manfaat yang bagus untuk kesehatan. Dan Lingkar Organik mengemasnya ke dalam mie instan kaya manfaat, dengan nama Mi Daun Kelor.
Salah satu produknya ada varian mie goreng yang dibuat dari bahan tepung terigu, tepung ketela dan daun kelor. Mie sehat ini juga tanpa tambahan MSG dan pewarna buatan, sehingga aman untuk pelaku gaya hidup sehat maupun anak-anak.
Tips Sehat Menikmati Mie Instan
Saat ini banyak orang yang memulai gaya hidup sehat dengan mengurangi konsumsi mie instan. Tapi tak dapat dipungkiri, rasa dari mie instan akan selalu terngiang di pikiran.
Selain memilih merek mie instan sehat, ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk menikmati mie instan dengan cara yang lebih sehat. Simak cara mudah menikmati mie instan dengan sehat berikut ini:
- Buang Bumbunya
Natrium yang terkandung dalam berbagai merek mie instan umumnya setara 63 persen dari jumlah kebutuhan harian. Jika terlalu banyak mengonsumsinya, maka bisa mengganggu kesehatan.
Untuk itu, jika kamu ingin tetap bisa menikmati mie instan dengan sehat, buanglah bumbunya. Agar tetap enak dinikmati, coba buat sendiri bumbunya dengan bahan-bahan di dapur. Seperti bawang putih, bawang merah, lada, kecap asin dan lain sebagainya, sesuai selera.
- Tambahkan Sayur dan Protein
Selain membuang bumbu instannya, kamu bisa menambahkan sayuran dan protein agar membuatnya lebih sehat. Ada beberapa sayuran yang bisa membuat mie instan jadi lebih sehat, misalnya pak choy, selada air, daun bawang, bawang bombay, dan snap peas.
Untuk protein bisa tambahkan telur atau potongan daging ayam dan sapi, tambahkan sesuai selera. Selain membuat mie instan yang dibuat lebih sehat, tambahan sayuran dan protein tersebut juga dapat meningkatkan rasa mie yang dibuat. Jadi selain sehat, juga gak kalah nikmat.
Meski Sehat, Tetap Batasi Konsumsi Mie Instan Sewajarnya
Meskipun ada label sehat dalam produk mie instan, pastikan untuk tetap wajar dalam mengonsumsinya. Karena tubuh juga perlu nutrisi tambahan dari berbagai jenis makanan lainnya. Seperti vitamin, mineral, serat, dan sumber nutrisi lainnya.
Oleh karena itu, jangan jadikan label mie instan sehat sebagai alasan untuk selalu mengonsumsinya setiap hari. Sebaiknya, coba jenis makanan lainnya agar tubuh bisa menikmati nutrisi baik dari bahan makanan lain.
Baca Juga Artikel Lainnya:
You must be logged in to post a comment.